Lanskap, Jakarta – Perubahan gaya hidup masyarakat urban mendorong industri hospitality menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih fleksibel dan relevan dengan kebutuhan konsumen. Menjawab tren tersebut, Vue Palace, ARTOTEL Curated menghadirkan The Late Shift, kampanye kuliner nasional ARTOTEL Group yang berlangsung mulai 20 Juli hingga 20 September 2026.

Melalui pilar ARTOTEL Dine, kampanye ini memperkenalkan konsep after-hours dining, yaitu pengalaman bersantap yang dimulai setelah pukul 18.00 WIB. Pendekatan tersebut terinspirasi dari budaya midnight diner yang menempatkan makanan sebagai bagian dari momen relaksasi, interaksi sosial, dan kenyamanan setelah aktivitas sehari-hari.

Dalam program ini, Vue Palace menghadirkan tiga menu utama berupa Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, serta GulTik sebagai interpretasi modern terhadap kuliner malam khas Jakarta. Kampanye juga dilengkapi dengan minuman Crush Koffie & Cream yang mengadaptasi karakter kopi tubruk Indonesia dalam penyajian yang lebih kontemporer.

General Manager Vue Palace, ARTOTEL Curated, Aditya Maulana, menjelaskan bahwa The Late Shift dikembangkan berdasarkan kebiasaan konsumen yang lebih mengutamakan makanan yang benar-benar diinginkan dibandingkan waktu makan yang baku.

Melalui konsep tersebut, ARTOTEL Group memperkuat strategi experiential hospitality dengan menggabungkan inovasi menu, storytelling, serta pengalaman bersantap sebagai nilai tambah yang mampu meningkatkan daya tarik properti sekaligus menjawab perubahan perilaku konsumen di sektor Food & Beverage. (Hnd)