Lanskap, Jakarta – Ada banyak cara sebuah kota menyambut kehadiran sebuah tempat makan baru. Ada yang datang karena rasa penasaran, ada yang mencari tempat berkumpul, sementara sebagian lainnya menemukan ruang baru untuk menikmati waktu bersama.

Di Sukabumi, ruang itu kini hadir melalui Ramela Resto.

Pada 9 September 2026, Ramela Resto resmi membuka outlet ke-7 di The Bountie Hotel Sukabumi. Kehadirannya menjadi bagian dari kolaborasi antara The Bountie Hotel Sukabumi dan Omega Hotel Management.

Lebih dari sekadar penambahan outlet, pembukaan tersebut membawa gagasan tentang bagaimana kuliner dapat menjadi bagian dari pengalaman hospitality sekaligus kehidupan masyarakat setempat.

Menempatkan Kuliner dalam Pengalaman

Ramela membawa sajian dengan kekayaan cita rasa Indonesia dalam suasana modern, nyaman, dan hangat.

Konsep tersebut membuat restoran tidak hanya ditempatkan sebagai ruang untuk makan, tetapi juga sebagai tempat untuk bertemu, berbincang, dan berbagi momen.

Peresmian Ramela Resto Sukabumi turut dihadiri Wakil Wali Kota Sukabumi Bobby Maulana, jajaran manajemen, mitra bisnis, serta tamu undangan.

Bagi Ramela, Sukabumi menjadi babak berikutnya dalam perjalanan pengembangan brand.

Chief Operating Officer Omega Hotel Management Daniel Sulaiman mengatakan bahwa pertumbuhan Ramela tidak hanya diukur dari bertambahnya jumlah outlet.

“Pertumbuhan bagi kami bukan hanya tentang menambah jumlah outlet, tetapi bagaimana Ramela dapat hadir dengan karakter yang kuat, relevan dengan masyarakat setempat, dan memberikan pengalaman yang berkesan bagi setiap pelanggan,” ujarnya.

Pernyataan tersebut memperlihatkan bahwa ekspansi bagi Ramela juga membawa tantangan untuk memahami karakter masyarakat di setiap daerah yang menjadi tempat kehadirannya.

Sebuah Ruang bagi Masyarakat Sukabumi

Dari sisi The Bountie Hotel Sukabumi, hadirnya Ramela memberikan dimensi lain terhadap pengalaman yang ditawarkan kepada tamu.

General Manager The Bountie Hotel Sukabumi Abdul Najib berharap Ramela dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat sekaligus melengkapi pengalaman para tamu hotel.

“Kami berharap Ramela dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat Sukabumi, sekaligus memberikan pilihan pengalaman bersantap yang nyaman bagi para tamu hotel,” katanya.

Di titik inilah kolaborasi antara hotel dan restoran menemukan relevansinya.

Hotel menyediakan ruang dan pengalaman hospitality, sementara restoran menghadirkan kuliner yang dapat menjadi alasan bagi masyarakat untuk datang, bertemu, dan menghabiskan waktu.

Ramela sendiri membawa semangat untuk memperkenalkan sajian Nusantara dalam ruang yang lebih modern dan nyaman.

Outlet Ketujuh, Langkah Berikutnya

Pembukaan outlet ke-7 di Sukabumi menjadi penanda bahwa perjalanan Ramela masih terus bergerak.

Namun, pertumbuhan sebuah brand kuliner pada akhirnya bukan hanya tentang seberapa banyak pintu yang berhasil dibuka. Ada pertanyaan yang lebih panjang: apakah setiap tempat baru mampu menjadi bagian dari kehidupan masyarakat di sekitarnya?

Di Sukabumi, Ramela mencoba menjawabnya melalui kolaborasi dengan The Bountie Hotel.

Ruang makan itu diharapkan tidak hanya menjadi tempat menikmati hidangan, tetapi juga ruang untuk berkumpul dan menciptakan pengalaman bersama.

Sebab pada akhirnya, sebuah restoran mungkin dikenang bukan hanya karena apa yang tersaji di atas meja, melainkan juga karena momen yang tercipta setelah orang-orang duduk dan menghabiskan waktu bersama. (Hnd)