Lanskap.id, Jakarta –  WINGS Food melalui Mie Sedaap Cup memperluas pilihan produknya dengan meluncurkan varian Goreng Pedas Dinamit. Produk yang diperkenalkan pada 3 November 2026 ini memadukan cita rasa manis-gurih khas Mie Sedaap Goreng dengan sensasi pedas cabe rawit asli.

Peluncuran tersebut menjadi bagian dari strategi Mie Sedaap Cup dalam mengembangkan portofolio produk yang mengikuti perubahan preferensi konsumen, terutama kalangan Gen Z. Perusahaan melihat kombinasi mi goreng dan rasa pedas sebagai peluang untuk menghadirkan varian dengan karakter rasa yang berbeda.

Brand Manager Mie Sedaap Cup, Yohana Adityarini, mengatakan perusahaan berupaya menjaga relevansi produk melalui inovasi yang sesuai dengan dinamika pasar. Format cup juga dipertahankan untuk menawarkan kemudahan penyajian dan fleksibilitas konsumsi.

Data survei Jakpat pada Desember 2024 terhadap 1.155 responden Gen Z menunjukkan 61 persen responden menyukai mi goreng, sementara 68 persen menyukai makanan pedas. Data tersebut menjadi salah satu pertimbangan dalam pengembangan Goreng Pedas Dinamit.

Strategi pengembangan portofolio

Inovasi ini melanjutkan pengembangan Rawit Bingit Series yang terdiri atas Mie Sedaap Cup Ayam Jerit, Baso Bleduk, dan Kari Mercon. Perusahaan menyatakan ketiga varian tersebut mencatatkan pertumbuhan penjualan. Ayam Jerit disebut menempati posisi kedua dalam penjualan varian Mie Sedaap Cup setelah varian Goreng.

Di sisi lain, perusahaan juga memperhatikan perubahan perilaku konsumen dalam menemukan produk dan tren kuliner. Riset Attest yang dikutip Mie Sedaap Cup menyebut 73 persen Gen Z menggunakan media sosial untuk mencari referensi makanan. Sementara itu, 85 persen responden pernah mencoba setidaknya satu tren makanan viral dalam setahun terakhir.

Brand Ambassador Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit, Oliver Robert, turut hadir dalam peluncuran dan membagikan pengalamannya mencoba produk tersebut. Ia menggambarkan rasa pedasnya terasa, tetapi tetap dapat dinikmati.

Aktivasi merek dan konsumen muda

Selain peluncuran produk, Mie Sedaap Cup menyiapkan rangkaian aktivitas interaktif melalui kegiatan komunitas dan kanal digital. Bentuknya antara lain permainan kelompok dan tantangan yang mendorong partisipasi konsumen.

Pendekatan tersebut memperlihatkan upaya brand menggabungkan inovasi produk dengan aktivitas pemasaran yang menyasar kebiasaan konsumen muda. Melalui Goreng Pedas Dinamit, Mie Sedaap Cup memperluas pilihan mi goreng praktis dengan cita rasa pedas sekaligus melanjutkan penguatan portofolio produknya. (Rnie)